Avrupa’nın en ışıltılı Noel pazarları

0
107

En büyüleyici şehirlerin arasında adı sıkça geçen Prag, Noel’in yaklaşmasıyla güzelliğine güzellik katıyor. Kendinizi bir masalının içerisindeymiş gibi hissettiren şehirde Noel pazarları, şehrin farklı tarihi noktalarına kuruluyor. Praglıların oldukça değer verdikleri Noel pazarlarından en önemlisi eski kent meydanında yer alıyor. İnsanı Ortaçağ’a götüren bir dokuya sahip eski kent meydanında kurulan pazarda, elişi örme çoraptan ahşap kukla ve oyuncaklara, ünlü Bohemya kristallerinden renkli mum ve süslemelere kadar birçok hediyelik eşya yer alıyor. Özellikle Noel tatilinin başladığı gün, sokaklar bir Çek Cumhuriyeti’ne özel sazan dolu yemek tekneleriyle dolup taşıyor. Yerel Çek lezzetlerinin ve içeceklerinin de bulunduğu pazarlarda “medovina” adı verilen baldan yapılmış alkollü içecek denenmesi gereken tatlardan.
Wenceslas Meydanı’nda düzenlenen Noel pazarında ise en göze çarpanlar yiyecekler oluyor. Üzeri toz şekerle kaplanmış silindir şeklindeki hamurun ateşte kızartılmasıyla pişirilen “Trdelnik” pazarın yerel lezzetlerinin başında geliyor. Meydanın tam ortasında rengarenk süslenmiş çam ağacının yanı sıra pazarda tezgahlar Çek kristalleri, ahşap kuklalar, amber takılar, lal taşı ürünler, mumlar, goblen çanta ve örtüler ile dolup taşıyor. Ülkede Noel şekerleri önemli bir gelenek olarak biliniyor. Başka bir gelenek ise gelecek tahminiyle ilgili. Elmalar çaprazlama kesilerek çekirdeğe bakılıyor. Çekirdekte düzgün bir yıldız şekli elde edilirse gelecek yılın başarılı geçeceği, şekilsiz bir yıldız çıkarsa kötü bir yıl veya hastalık, haç çıkarsa ölüm şeklinde yorumlanıyor.
 
Eski Şehir Meydanı, Prag, 29 Kasım – 1 Ocak.
Wenceslas Meydanı Prag, 29 Kasım – 1 Ocak.