Gıda perakendeciliğinde +4°C soğuk zincirinin önemi ve hassasiyetle yönetimi bir seçenek değil hem kanuni hem de rekabet avantajı sağlayan stratejik bir zorunluluk. Kalite güvencesi, marka itibarı, tüketici sağlığı ve sürdürülebilirlik hedeflerinin tek...
